11/09/2012

PUDIM ESPECIAL
Ingredientes>
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar 
  • Modo de preparo>
    1. Bata todos os ingredientes, menos o açúcar
    2. Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até virar ponto de fio
    3. Despejar o creme bem batido
    4. Levar para assar por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria, com a forma coberta com papel alumínio
     daqui