koysas-ogionih: novembro 07

13/11/2010

Ajudinhhhhaaaaaaaaaaaaaaaaaa,por favooooor!!!!!

Gentem está acontecendo alguma coisa no meu blog, não consigo colocar nenhum layout, pois o meu mouse fica leeeeeeeeeennnnto feito uma tartaruga prenhe...caramba isto está me desanimando, por favor, se alguém souber o que provoca esta bagaça, me ajude, dê uma diquinha...ele não pode continuar feiiiiiiiinho deste jeito, me maltrata, rsrs...fico apagadinha que nem ele....favooooor...Bjocas

09/11/2010

Probleminhas...

Não, não é o seu PC que está doidão não, eu realmente tive que tirar o layout do meu blog, percebi que estava dando problema no mouse...já tinha tentado tudo e hoje....bingo...descobri que os layouts da Sholly estão com algum problema...não sei se é geral, ou se é só no meu blog...vou ver o que faço, e por enquanto vai ficando assim, branquinho, feiiiiinho, sem graciiiiinha...bobiiiiiiiiiinho que só!!! Bjocas...

07/11/2010

Da Vovó Tida...

Bolinho de Saia de Café com Chocolate

Ingredientes:

100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

190g de açúcar

1/2 colher de chá de sal

2 ovos grandes

200g de farinha de trigo

15g de cacau

150ml de café bem forte sem açúcar

20ml de run

2 1/2 colheres de chá de fermento em pó

Quadradinhos de chocolate branco para cobertura

Modo de fazer:

Preaqueça o forno a 180º C.

Coloque na tigela da batedeira a manteiga, o açúcar e o sal e bata até formar um creme claro e fofo. Junte os ovos um a um e continue batendo.

Misture a farinha e o cacau e junte à massa sempre intercalando com o café e o run.

Bata apenas até incorporar. Junte o fermento em pó e misture delicadamente. Não é necessário misturar demais.

Coloque em forminhas de papel e estas dentro de outras de alumínio para suporte.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou faça o teste do palito.

Tire do forno e ainda quente coloque sobre cada bolinho um pedaço de chocolate branco, que com o calor, vai derreter na hora.

* A Vinni colocou gotas de chocolate como recheio, eu não tinha, por isso não usei.

* Eu coloquei 1/3 de xícara de cacau em pó. O sabor ficou bem acentuado. Quem amachocolate, pode aumentar também

Tirei do Blog da vovó Tida...delícia!!!!

Peta - Biscoito de Polvilho

"Ingredientes:

- 300ml de óleo
- 300ml de leite (para ferver)

- 1kg polvilho doce

- 1 colher (sopa) de sal

- 4 ovos

- Aproximadamente 500ml de leite (frio)*

Modo de Preparo:

Ferva o óleo com o leite e desligue o fogo. Numa vasilha, coloque o polvilho, acrescente a mistura fervendo, coloque o sal e mexa com uma colher de pau. Espere esfriar. Adicione os ovos, mexa até formar uma farofa. Acrescente o leite frio aos poucos e continue mexendo por mais ou menos 20 minutos, até chegar ao ponto de pingar. Coloque no saco de confeiteiro com bico, ou no próprio saquinho do polvilho vazio (corte uma beradinha) e modele seus biscoitos do tamanho desejado sobre uma assadeira ligeiramente untada com óleo. Leve ao forno quente e deixe assar durante 15 minutos na temperatura de 180ºC ou até dourar.
*Dependendo da marca do polvilho que você usar, poderá precisar de diferentes quantidades de leite e até mesmo não utilizar leite nenhum."