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Bisteca acebolada com couve refogada

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• Tempo de preparo: 20 minutos
• Serve: 4 porções porções
• Tipo de prato: Acompanhamento

Ingredientes:

Para a Bisteca

• 1/2 quilo de bisteca
• 2 colheres (chá) do tempero ARISCO Especial para Carnes
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de água quente
• 1 cebola grande cortada em tiras finas
• 1 colher (chá) de salsinha picada   
• Para a couve
• 400 g de couve manteiga cortada em tiras finas
   
• 1 colher (sopa) de óleo
   
• 1 sachê de tempero ARISCO Cebola, Alho e Cheiro-Verde

Modo de preparo:

Bisteca

1. Em uma tigela média, coloque as bistecas, tempere com o tempero ARISCO Especial para Carnes e misture 1 colher (sopa) de óleo. Reserve.
2. Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro), aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio. Doure as bistecas reservadas e pingue água aos poucos, até ficarem macias. Coloque em uma travessa e reserve.
3. Na mesma frigideira, aqueça o restante do óleo e doure as cebolas. Coloque sobre as bistecas reservadas e polvilhe a salsinha.