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25/06/2011


Muffins de Cenoura


Muffins de cenoura
Ingredientes:
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
1/2 colher (chá) de sal
1 e 1/2 xícaras (chá) de cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de noz moída
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes. Untar forminhas para empada e distribuir a massa, enchendo só até a metade. Levar ao forno pré-aquecido e assar em fogo médio durante 15 minutos. Fiz o teste do palito.



Bolo de Macaxeira

So_joo_2007_032

Ingredientes:
Para o caramelo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Massa
- 1kg de macaxeira ( mandioca) crua ralada
- 650g de açúcar
- 5 ovos inteiros grandes ligeiramente batidos
- 1 coco fresco grande ralado fino
- 250g de manteiga derretida
Fazendo:
O caramelo
Numa panela, leve o açúcar ao fogo e deixe ficar dourado, não muito escuro. Fica líquido. Vá colocando a água aos poucos. Deixe no fogo até ficar em ponto de fio grosso sem mexer, como o ponto de calda de pudim.
A Massa
Numa tigela, coloque a mandioca, o açúcar, os ovos, o coco e a manteiga. Misture bem com uma colher de pau. Passe o caramelo em toda a forma com furo no meio (capacidade de 3 litros) e deixe esfriar por 10 minutos aproximadamente. Despeje a massa e asse em forno médio (200ºc) por 50 minutos a 1 hora.


0ºc) por 50 minutos a 1 hora.


Muffins com Chocolate Granulado



Muffins Tradicionais
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1/2 colher (sopa) de sal
2/3 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de margarina
1 de ovo
1 xícara (chá) de leite
1/2 limão - faz o fermento funcionar melhor
1/2 colher (chá) de uva passa -opcional
Observação: Utilizaremos somente a casca do limão. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Em seguida adicione o açúcar, a margarina misture até obter uma areia fina. Misture um outro recipiente o ovo, o leite e a casca de limão. Acrescente o líquido à mistura, mexendo bem. Não há necessidade de misturar demais. Por último acrescente a uva passa. Asse em forminhas individuais untadas, em forno médio pré-aquecido em 220 graus, por 15 a 20 minutos. Obs.: não se assuste com o aspecto líquido da massa.

Línguas de gato bicolor


Línguas de Gato
150 g de manteiga
1 copo bem cheio de açúcar em pó
3 ovos
2 copos bem cheios de farinha
1 colher de chá de aroma de baunilha
Bata bem a manteiga e adicione o açúcar em pó. Bata esta mistura durante 10 minutos até obter uma coloração esbranquiçada. Junte os ovos um a um e continue a bater. Adicione a farinha e a baunilha e envolva bem. Coloque o preparado dentro de um saco de pasteleiro com um bico da grossura de uma caneta. Coloque num tabuleiro untado e polvilhado dando a forma de uma espiral alongada do comprimento de um dedo. Tenha o cuidado de deixar um espaço entre eles de cerca de 3 centímetros. Leve a cozer em forno médio até estarem levemente dourados.
Danette caseiro -peguei a receita aqui1 Gema
6 Colheres de (sopa) de maizena
6 Colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 Litro de leite (Frio)
1 Colher (sopa) de manteiga ou margarina s/sal
1 Lata de leite condensado
2 Colheres (chá) de essência de baunilha
1 Lata de creme de leite c/soro gelado
Misture a gema, a maisena, o chocolate e o leite, mexa bem para não embolar, leve ao forno brando e acrescente o leite condensado e a margarina, até virar um mingau. Reserve e deixe amornar, bata na batedeira, acrescentando a baunilha e o creme de leite frio c/ soro, leve para gelar e sirva - polvilhei com ovomaltine.

Utilidades domésticas...parece do tempo da vovó..rsrs


AMACIANTE CASEIRO PARA ROUPAS.
  • 300 gr. de sabonetes ralados. (pode ser aqueles restinhos ou sobra),
  • 1 vidrinho pequeno  de Leite de Rosas,
  • 4 colheres (sopa) de glicerina destilada,
  • 5 litros de água e,
  • garrafas pet para guardar o amaciante.
  • pode-se usar essência de sua preferência.

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque 1 litro de água e os sabonetes. Leve ao forno até ferver. Cuidado com a espuma, pode derramar. Depois de fervido e dissolvido os sabonetes coloque a mistura em um balde com os outros 4 litros de água restantes. Acrescente as 4 colheres de glicerina. Misture bem. Junte o Leite de Rosas e a essência(pouca quantidade) . Engarrafe o amaciante. Esse processo pode juntar espuma, para tirá-la é só apertar a garrafa até que ela saia.

RECEITA PARA LIMPAR  AZULEJOS.

  • ½ xícara (chá) de vinagre branco,
  • ¼ de xícara (chá) de bicarbonato de sódio e
  • ½ xícara (chá) de amônia
Dilua tudo em 1 litro de água. Passe nos azulejos e espere 10 minutos. Lave com água e sabão. Faça essa receita com o auxílio de luvas e em local arejado. A amônia em contato com os outros ingredientes pode soltar um gás que se inalado pode causar problemas respiratórios. Mantenha longe de crianças e animais.

 SABÃO EM PÓ CASEIRO.

Material

  • 3 L de óleo;
  • 1 kg de soda cáustica;
  • Um sabonete;
  • Um tablete de anil.

Preparo

  1. Pique o sabonete;
  2. Coloque todos os ingredientes no fogo e mexa até que formem uma farofa;
  3. Deixe esfriar e passe em um triturador até que o pó fique fino, tal como o de sabão;
  4. Coloque ao sol para secar.

Sabão de côco caseiro...


COMO FAZER SABÃO DE COCO
6 LITROS DE OLEO USADO
1 DETERGENTE DE COCO (YPÊ)
1/2 K DE SODA CAÚSTICA
2 COPOS  GRANDES DE POLVILHO (+/- 500gr)
MODO DE PREPARO:
AMORNE O OLEO E DESPEJE EM UM BALDE GRANDE, JUNTE TODOS OS INGREDIENTES E MEXA SEM PARAR POR 1 HORA;
ESCOLHA UMA CAIXA DE PAPELÃO(BOM CAIXA DE LEITE CORTADA), FORRE COM JORNAL E ESPALHE O SABÃO, APOS 12 HORAS , RECORTE.
                                                                                                                                                                                                                                                     
     DETERGENTE CASEIRO.

Materiais

  • 200g de sabão em pedra;
  • 3 L de água;
  • Suco de um limão coado;
  • 3 colheres de sopa de amoníaco.

Preparo

  1. Em um balde coloque 2,5 L de água e o suco de limão;
  2. Corte o sabão em lascas e coloque junto com a água restante em fogo baixo;
  3. Mexa até que dissolva e coloque a mistura no balde, junto com o amoníaco;
  4. Mexa bem e depois envase em recipientes que não sejam metálicos.

SABÃO LÍQUIDO PARA LOUÇA
  • 2 litros de água
  • 1 sabão caseiro ralado
  • 1 colher de Óleo de Rícino
  • 1 colher de Açúcar.
Ferver todos os ingredientes até dissolver e engarrafar.
DETERGENTE ECOLÓGICO
  • 1 pedaço de sabão de coco neutro
  • 2 limões
  • 4 colheres de sopa de amoníaco (que é biodegradável)
Derreta o sabão de coco, picado ou ralado, em um litro de água. Depois, acrescente cinco litros de água fria. Em seguida,esprema os limões. Por último, despeje o amoníaco e misture bem.Guarde o produto resultante em garrafas e utilize-o no lugar dos similares comerciais. Você obterá seis litros de um detergente que limpa, não polui, cujo valor econômico é incomparavelmente menor do que o do similar industrializado.

24/06/2011

Novidades no pedaço...4 de abril, nascimento dos gatinhos...

Aqui , os quatro filhotes, 3 meninas e um menino...

A branquinha foi a que morreu...

A foto ficou igual a minha cara, mas é só para ter noção do tamanho deles...

Charlote, a mãezona...

Linda né??? Oito meses e 4 filhos...brincadeira...

Hora do banho, aqui maiorzinhos...

Hora da boquinha...

Esta é a Carlota...dando banho na mamãe...linda...

Olha a cara da Charlote...

Estão brincando...

Nicolau, p. da vida, porque está do lado de fora...

Napoleão, meu ancião, 11 aninhos de muito mau humor...
Hoje vou postar fotos de meus filhotes de quatro patas...a minha caçulinha deu uma escapadinha,e piiiimmmmba, de três para sete gatitos...desesperei, mas já doei dois, uma nasceu com deformação no palato, e não resistiu, e uma eu não resisti, eeeeee...bom ficou aqui, para  fazer companhia para a 'mãe', sabem como é né????rsrs...

20/06/2011

Tirei de outro blog...amei!!!

Ser como cachorro
Se um cão fosse seu professor... Você aprenderia coisas assim:

Quando alguém que você ama chega em casa, corra ao seu encontro.
Nunca perca uma oportunidade de ir passear de carro.
Permita-se experimentar o ar fresco do vento no seu rosto.
Mostre aos outros que estão invadindo o seu território.
Tire uma sonequinha no meio do dia e espreguice antes de levantar.
Corra, pule e brinque todos os dias.
Tente se dar bem com o próximo e deixe as pessoas te tocarem.
Não morda quando um simples rosnado resolve a situação.
Em dias quentes, pare e role na grama, beba bastante líquidos e deite debaixo da sombra de uma árvore.
Quando você estiver feliz, dance e balance todo o seu corpo.
Não importa quantas vezes o outro te magoa, não se sinta culpado... volte e faça as pazes novamente.
Aproveite o prazer de uma longa caminhada. Se alimente com gosto e entusiasmo.
Coma só o suficiente.
Seja leal.
Nunca pretenda ser o que você não é.
Se você quer se deitar embaixo da terra, cave fundo até conseguir.

E o mais importante de tudo... Quando alguém estiver nervoso ou triste, fique em silêncio, fique por perto e mostre que você está ali para confortar. A amizade verdadeira não aceita imitações!



Autor desconhecido

Moldes de roupinhas de bebê!!! Com riscos dos bordados...

   



















Pronto Carla César do Aldeia do Artesanato, aqui estão os devidos créditos...

Ponto aberto...