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28/07/2014

RECEITA DE DONUTS DE 


 CHOCOLATE

Foto: Shutterstock
Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 75 g de manteiga amolecida
  • 1 xícara (chá) de água aquecida
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 1 punhado de raspa de limão
Cobertura
  • 100g de chocolate ao leite ralado e derretido no 
  •  no microondas     por 2 minutos na potência alta
  • Chocolate granulado (opcional)
         
Modo de preparo
  • Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto 
  •  a farinha de trigo.
  • Em uma bacia, vá juntando a farinha de trigo 
  • peneirada aos poucos.
  • Abra a massa e corte rosquinhas.
  • Frite em óleo bem quente, cubra com o 
  • chocolate derretido 
  •  e decore com chocolate granulado.
  • Sirva em seguida.


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/donuts-de-chocolate.html#ixzz38nXNRc6q

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