RECEITA DE DONUTS DE

 CHOCOLATE

Ingredientes 500 g de farinha de trigo 30 g de fermento biológico fresco 75 g de manteiga amolecida 1 xícara (chá) de água aquecida 1 ovo 1 gema 1 punhado de raspa de limão Cobertura 100g de chocolate ao leite ralado e derretido no   no microondas     por 2 minutos na potência alta Chocolate granulado (opcional)           Recomendado por Modo de preparo Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto   a farinha de trigo. Em uma bacia, vá juntando a farinha de trigo  peneirada aos poucos. Abra a massa e corte rosquinhas. Frite em óleo bem quente, cubra com o  chocolate derretido   e decore com chocolate granulado. Sirva em seguida.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/donuts-de-chocolate.html#ixzz38nXNRc6q

Mantecal...delícia!!!! Este é bom com força...

   

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
• 1 xícara (chá) de goiabada em cubos (comprada pronta) 

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e a gordura até obter uma massa homogênea e lisa.
• Modele bolinhas e coloque em uma fôrma, com espaço entre elas.
• Com a ponta do cabo de uma colher, afunde o centro de cada biscoito e distribua os cubos de goiabada nas cavidades.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até ficar firme, sem deixar dourar.
• Espere esfriar completamente e conserve em potes fechados até o momento de servir. 

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/mantecal-com-goiabada.html#ixzz38nWkJqtC

Amanteigados de Amido...

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos

Modo de preparo

• Bata bem a margarina com o açúcar.
• Junte os ovos e bata até ficar cremoso.
• Acrescente o amido de milho e a farinhae o fermento.
• Faça bolinhas.
• Coloque numa assadeira e achate com um garfo.
• Leve ao forno médio por 15 minutos.
• Sirva em seguida.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/amanteigados-de-maizena.html#ixzz38nW2AyNz

Parece deliciosa...

Doces

Pasta de Amendoim

Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim sem casca e sem pele torrado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher (sopa) de mel
• Óleo de amendoim ou vegetal
• 1 colher de chá rasa de sal

Como fazer

Coloque metade dos amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo. Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro 
Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres de sopa de óleo 
Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem a tampa e adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre. Acrescente o restante do açúcar, o mel e misture com a colher. 
Observe a consistência e acrescente óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente para não ficar muito oleoso 
Prove para ver se o açúcar está a seu gosto e acrescente mais se for o caso

Coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir para apurar o sabor.