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28/04/2011

Receitinha...


  CUPIM ASSADO
    


        1 peça de cupim de dois quilos.
  • 1/2 copo de vinagre
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • Pimenta-do-reino
  • Cominho
  • Orégano
  • 1 kg de batatas
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • Água
  • Mais receitas
    como esta
  • Modo de Preparo
  1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber
  2. Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água
  3. Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora
  4. Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas
  5. Leve ao forno médio
  6. No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio 
  7.  para  cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno
  8. Asse por mais 1 hora

Um comentário:

calma que estou com pressa disse...

oi -
eu chego aqui tem receitas maravilhosas -
e já peguei o gr´fico do gatinho na janela - pra quando eu me entusiasmar de novo-
bj
lu