RECEITINHA!!!

Espaguete crocante com bacon

•  Menos de 30 minutos
• porções
• Prato Principal

Ingredientes

• 1 Unidade(s) pacote de Espaguete
• 1 Unidade(s) pedaço bacon
• 1 Unidade(s) limão
• 4 Unidade(s) fatias de pão de forma ou 2 pães do dia anterior
• 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
• 2 Unidade(s) cebolinhas pequenas (echalottes) picadas
• 2 Unidade(s) dentes de alho picados
• 1 Colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
• À gosto azeite
• À gosto pimenta do reino
• À gosto sal

Modo de preparo

1. Pique o bacon bem pequeno. Em uma frigideira sem óleo, frite em fogo baixo para tirar a gordura
2. Antes que fique crocante, acrescente os cebolinhas pequenas (echalottes) e o alho picado. Tempere com sal e pimenta do reino. Se você achar necessário, coloque um pouco mais de azeite e deixe dourar
3. Depois de alguns minutos, coloque o miolo de pão que irá absorver o azeite e começará a dourar. Para finalizar, acrescente casca de limão ralada, salsinha e queijo parmesão ralado.
4. Misture com a massa e sirva com um pouco de salsinha picada.